Atelier pâtisserie gâteau d’anniv’
Café Maya 10 rue Erard, Paris, FranceVenez cuisiner au café Maya pour concocter le gâteau des 5 ans du jardin partagé.
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Cuisine
Fête de la soupe de potiron
Jardin partagé Baleine verteChaque année Daniel et Sylviane partage une partie de leur récolte de potiron pour préparer une soupe pour tous. Nouveauté cette année, nous pourrons leur donner un coup de main dans la cuisine partagée du café Maya (atelier cuisine de 16h à 18h). Dégustons ensemble la production locale !
Atelier Cuisine : la fermentation
Café Maya 10 rue Erard, Paris, FranceSur réservation (15 places) Réalisons ensemble une série de recettes fermentées, à commencer par la choucroute mais également sur la base de ce qu'il y aura de disponible dans le panier amap du mercredi. On pourrait faire par exemple du colesaw (carotte/choux fermentés/ Fenouil curcuma/gingembre) des pommes fermentées à la Lire la suite…
Fête d’anniversaire de la Baleine Verte et du café Maya
Résidence Charenton-Erard 10, rue Erard, Paris7 ans, l'âge de raison ! Le jardin partagé la Baleine Verte soufflera ses 7 bougies le 9 octobre prochain. Un bébé qui grandit bien, le café Maya, fêtera ses 2 ans d'existence : les associations et collectifs mobilisés pour animer ce lieu proposeront des ateliers et des animations entre Lire la suite…
Fête du potiron
La traditionnelle soupe de potiron de Daniel, à partager au jardin.
Repas partagé
Café Maya 10 rue Erard, Paris, FranceStéphane revient aux fourneaux pour la fête des 20 ans. Le menu sera dévoilé début septembre. 30 places max, réservation indispensable ! Par mail : labaleineverte12@gmail.com